Pão de leite cru de fazenda - Oak bakery [GOOD LIFE Fair 2026]

Oak bakery apresentou o "Pão de Leite Fresco da Fazenda" na GOOD LIFE Fair 2026. Sediada em Koka, na província de Shiga, a empresa é uma tradicional fabricante e vendedora de pães fundada em 1952 e mantém a produção com fermento natural, usando o mínimo possível de aditivos.

No estande, a companhia alinhou pães de curry e sanduíches de pão de copo, que também são populares para supermercados, e destacou como novo produto um pão de forma finalizado em parceria com a Yamada Farm, de Shiga. O que o diferencia é o uso de 100% de leite cru, sem água, transmitindo o sabor do leite da fazenda.

A empresa também produz pão de forma para a merenda escolar e hospitais, faz vendas por atacado para supermercados em todo o país, realiza produção OEM e comercializa por atacado produtos lácteos. Ao ampliar a linha desde pães do dia a dia até novas propostas, busca expandir a criação de produtos com apelo de ingredientes por meio do pão de leite fresco desenvolvido em parceria com a fazenda.

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Oak bakery

• Sede 5-25 Joto, Minakuchi-cho, Koka-shi, Shiga 528-0028
• Fundação 1952
• Funcionários -
• Site oficial https://oakbakery.jp/
• Áreas de atuação Empresa tradicional de fabricação e venda de pães sediada em Koka, na província de Shiga. Há mais de 40 anos mantém a produção de pães com fermento natural, usando o mínimo possível de aditivos; também produz pão de forma para a merenda escolar e hospitais, faz vendas por atacado para supermercados em todo o país, realiza produção OEM e comercializa por atacado produtos lácteos.
• Principais produtos e serviços Pão de forma com fermento natural, pão de forma macio, pão recém-assado, pão para merenda, pão de curry, sanduíches com pão de copo, Pão de Leite Fresco da Fazenda