Na indústria alimentícia, obter ingredientes seguros e de alta qualidade e atender à crescente demanda por opções orgânicas tornaram-se desafios cruciais. Ao lidar com ingredientes importados, é imprescindível um gerenciamento de processos rigoroso e uma garantia de qualidade que atenda a padrões exigentes.
Na exposição, a TOUKI TRADING CO., LTD. apresentou sua linha premium de alimentos orgânicos sob o tema de fornecer ingredientes orgânicos de alta qualidade, lançando o “Matcha Orgânico” de fabricação própria, os “Produtos de Tâmaras Orgânicas” voltados para a saúde e o refrescante “Suco de Yuzu Orgânico”. A empresa possui extensas áreas de cultivo próprias na China, onde gerencia todo o ciclo de fabricação, processamento, importação e distribuição de alimentos orgânicos.
Em seu estande, eles destacaram seu rigoroso gerenciamento de processos, que atende aos padrões japoneses, demonstrando sua capacidade de fornecer matérias-primas orgânicas seguras e confiáveis de forma estável. Essa solução é ideal para fabricantes de alimentos, empresas de confeitaria e bebidas, e empresas de alimentos saudáveis que buscam ingredientes orgânicos premium e confiáveis.
Desafios Resolvidos
Perguntas frequentes
O que a TOUKI TRADING CO., LTD. apresentou na exposição?
Qual é o ponto forte deles em relação ao controle de qualidade?
Para que tipo de empresas este serviço é adequado?
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Fabricamos e vendemos produtos alimentícios orgânicos na China.
Quando dizemos alimentos orgânicos, não nos referimos apenas à grama de cevada, mas também a produtos como este, que são misturados, aquecidos e transformados em produtos prontos para consumo.
O que trouxemos da TOUKI hoje é matcha.
Ele é cultivado em locais como este.
É um pouco diferente do cultivo de matcha no Japão, pois a área é muito grande.
Só esta área tem cerca de 300 hectares.
Lá, ele é processado usando o mesmo processo que no Japão e se transforma em chá doce.
Se você transformar este chá doce em pó, ele se torna o matcha que todos vocês conhecem.
O chá se originou na China e pode ser encontrado em todo o país.
Em seguida, temos a jujuba.
Muitos de vocês provavelmente estão mais familiarizados com a palavra tâmara do que com jujuba.
As jujubas geralmente têm esta aparência.
As sementes são removidas e Elas são fatiadas.
Essa é a segunda.
E depois há os pedaços cortados em formatos convenientes para o processamento e que também podem ser usados como cobertura.
Quando amassada, vira geleia de tâmaras.
É assim.
Você amassa isso em pão, pasta de feijão ou coisas do tipo.
Usado dessa forma, é muito prático e pode ser usado como substituto do açúcar, então é bom para a beleza, além de ser bom para a saúde e para o corpo, e é extremamente popular na China agora.
O que estamos trazendo agora é, claro, orgânico.
Teremos a certificação orgânica JAS para isso a partir de outubro deste ano.
Para deixar claro, para o processamento físico como este, é orgânico JAS.
Para produtos amassados como este, a certificação orgânica para isso começa em outubro deste ano.
É assim que estamos introduzindo atualmente.
Também trouxemos yuzu.
Tem sido Vinte anos se passaram desde que foi trazido do Japão para a China, o que significa que as mudas de yuzu que comercializamos são transportadas da província de Kochi para a China.
Elas são levadas para a China e enxertadas em porta-enxertos.
Essas árvores são o resultado do enxerto e crescem bastante.
Já solicitamos a certificação orgânica para este yuzu, e ele será certificado de acordo com o padrão orgânico JAS a partir da colheita do próximo ano.
Atualmente, ele já possui certificação orgânica na China.
Em relação ao volume de produção, uma fazenda o cultiva em 500 hectares, e nossos parceiros comerciais na província de Zhejiang possuem 2.000 hectares, enquanto nossos parceiros comerciais na província de Hunan possuem 3.000 hectares. Portanto, em termos de volume de cultivo, ou quantidade de suco produzido, acreditamos que podemos fornecer mais de 2.000 toneladas este ano.
É muito fácil de usar e delicioso quando consumido como bebida, em vez de para fazer vinagre.
Venha experimentar. É muito saboroso.
Faça sua consulta através do link abaixo.
